
Biowurstwaren aus eigener Herstellung
Unsere Wurstwaren in bester Bioqualität enthalten keine Phosphate, Geschmacksverstärker oder Schnittfestmacher. Lediglich ausgewählte Biozutaten und natürlich Bioschweinefleisch vom Biohof May aus Junkershausen.
Was macht das Bioschweinefleisch vom Biohof May so besonders? Die Familie May betreibt eine hofeigene Ferkelerzeugung und -aufzucht. Auch das Futter wird selbst angebaut und hergestellt. Nicht zuletzt das innovative Konzept zur Haltung der Tiere, das über einen „gewöhnlichen“ Biostandard hinausgeht.