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Tobis Gefäller Groggen

Das Traditionsgericht neu interpretiert von unserem Juniorchef Tobias Arnold. Die Basis der Marinade für die Stücke aus dem Schweinekamm bildet die Knoblauch-Tomaten-Creme von unserem Partner „Echt Rhön“ aus Oberstreu.
Die Groggen werden ungesteckt geliefert. Zuhause einfach auf den Spieß stecken und ab damit auf den Grill. Und wenn es mal schnell gehen muss, dann schmecken sie auch immer noch oberlecker, wenn sie einfach ungesteckt in der Pfanne angebraten werden.